| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 1 |
Администратор
|
Здесь рецепты салатов
 |
| |
| |
| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 2 |
|
Ингредиенты:
2 моркови,
1 небольшой копченый куриный окорочок,
2 яйца,
2 ст. ложки растительного масла,
зелень,
майонез,
соль. Приготовление:
Морковь потереть соломкой на терке. Яйца разбить, перемешать и пожарить в сковороде на растительном масле. Дать остыть и порезать соломкой. Окорочок разделать, мякоть порубить соломкой. Смешать морковь, курицу, яйца. Добавить рубленую зелень, соль по вкусу. Заправить майонезом все хорошо перемешать. |
| |
| |
| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 3 |
|
Ингредиенты:
500 г кальмаров,
2—3 картофелины.
1—2 моркови,
2—3 маринованных яблока,
4 ст. ложки зеленого горошка,
0,5 банки майонеза (100 г),
зелень петрушки;
соль, молотый перец по вкусу. Приготовление:
Кальмаров почистить, промыть, отварить в течение 5 мин. Нашинковать и соединить с отварным картофелем, морковью, яблоками, нарезанными мелкими кубиками. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом и перемешать. Выложить горкой в салатник, залить майонезом, украсить горошком и зеленью петрушки. |
| |
| |
| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 4 |
|
Ингредиенты:
0,5 кг куриных грудок
2/3 стакана грецких орехов
2 дольки чеснока
соль, черный перец, сметана. Приготовление:
Куриные грудки отварить в чуть подсоленной воде. Далее мясо расщепить на тонкие волокна, мелко порубить орехи (не толочь!), добавить к мясу, туда же добавить чеснок, соль, перец. Перемешать, залить сметаной. |
| |
| |
| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 5 |
|
 - отварное куриное мясо
- кукуруза
- ананасы
- сыр
- помидоры - 1 шт
- майонез
- соль, перец - по вкусу Куриное мясо режем, анансы тоже нарезаем кубикаи, так же поступаем с помидоркой. Натираем на мелкой терке сыр. Добавляем кукурузу, майонез, солим-перчим и перемешиваем. А потом поедаем.
Приятного аппетита !
|
| |
| |
| leopardo |
Дата: Вторник, 03.03.2009, 17:27 | Сообщение # 6 |
|
 - куриное филе - 400 гр.
- огурец свежий - 1 шт.
- картошка в мундире - 2 шт.
- оливки/маслины - по вкусу
Для соуса:
- 1/2 стакана сливок
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ч. ложка горчицы Филе посолить, попречить и пожарить. Нарезать мясо кусочками. Отварной картофель и огурцы нарезать мелкими ломтиками. Мясо и овощи положить в миску, добавить соль, оливки/маслины, премешать и выложить в салатник, полить соусом. Украсить зеленью.
Соус:
Добавить к сливкам майонез и горчицу, тщательно размешать до однородной массы
Приятного аппетита! |
| |
| |
